1、用料:干银耳50g.冰糖20g（根据个人口味适当调整），枸杞5g，蓝莓6颗，红枣6颗，水1500ml（根据个人喜好添加）

2、具体步骤:

步骤1:干银耳温水浸泡半小时，洗去泥沙，摘除木质部分。

步骤2:将银耳放入砂锅，加水、枸杞、红枣，先武火烧开，水开转文火煮30分钟

步骤3:加入冰糖，待冰糖全部融化，盛出即可。

（盛出放凉在冰箱冷藏半小时口感更佳）