吃烤全羊需要赔些素菜。

由于烤全羊是大荤 含有很多油脂，吃的时候很容易吃腻，所以我们在点配菜的时候要多一些蔬菜，并且不但有米饭，比如说配一个凉拌胡萝卜，凉拌芹菜或者是凉调面筋里脊，醋溜土豆丝，是烤全羊的地方，往往是中国西部和北部地区，所以那里的物产都以土豆萝卜为主，如果要点主食的话，可以配上面条