首先我们要清楚什么是秋刀鱼，秋刀鱼是一种身形扁长，鱼背略显青色肚白色，类似水果刀形的小型鱼类。当有人问:今年秋刀鱼刀不刀。意思是两个，一:今年秋刀鱼产量多不多

二:今年秋刀鱼质量好不好(标准身型为上)。