用料：生姜3片、红枣6枚、红糖60克

姜枣茶制作时先将生姜切碎榨汁，再把红枣去核后切碎，接着把生姜汁、红枣、红糖一并投入锅中，加入清水煮沸，再转为小火熬制，并用木铲搅拌，当姜枣茶看不见明显水分时关火冷却，冲泡时只需挖出一小勺与沸水混合即可。