主料
洋白菜一颗
辅料:粉条一把,丸子少许,葱少许,香菜少许,姜少许,蒜少许,辣椒少许,木耳少许,香菇少许,纯净水适量
调料:食用油少许,盐少许,十三香少许,老抽少许
做法步骤
1、辣椒、姜和蒜切碎。
2、香菜和葱切碎。
3、洋白菜掰开洗干净切大片。
4、食材备用。
5、粉条备用。
6、锅烧热放油,倒入辣椒、姜和蒜爆香,再倒入洋白菜、木耳、香菇、丸子和粉条,加盐、老抽、十三香和适量水,盖上锅盖中火炖15分钟,翻炒至粉条入味、变软。
7、炖好出锅
包菜香菇炖粉条的做法
1、香菇去蒂及杂质清洗干净,然后切片,包菜切大块
2、粉条用凉水浸泡一回
3、葱切葱花,姜切细丝,五花肉切条
4、锅内热油,放入肉煸炒至变色
5、再倒入葱花姜丝爆香
6、淋入生抽
7、倒入香菇、包菜片翻炒片刻
8、锅中加适量水煮开后加盐
9、再加入粉条,炖至粉条熟软即可
包菜香菇炖粉条的做法
准备粉条适量 ,上锅烧水,水开了下入粉条,泡一会
2、
把泡好的粉条捞出来,在凉水里过一下,这样就不容易沾一起了
3、
准备包菜适量,洗干净切成大块
4、
上锅热油,等油热了加入大蒜爆香