三分钟

赤松茸汤用料：松茸5-6只、盐适量、鸡精适量、花生油适量、麻油适量。用竹刀轻轻刮去松茸表层的泥土与杂质。切3mm薄片，切松茸用竹刀或者陶瓷刀。汤锅烧开水，加适量花生油，倒入松茸片。大火烧开转中火翻滚三分钟，加适量盐、鸡精调味，再倒适量麻油提鲜即可出锅。

赤松茸煲汤炖多久

1、20分钟左右即可。

2、松茸是菌菇类食材，相对来说是较易煮熟的食材之一，将松茸放入沸水中熬煮以后，大概20分钟就会彻底煮熟了，之后也可以继续熬煮一段时间，让松茸中的营养成分充分析出，使食物的味道更为鲜美。