适合在水里。水飞蓟，又叫乳蓟。适宜东北地区栽培，亩产籽80-150公斤左右，人工采收可达250-300公斤，亩效益200-800元以上。水飞蓟籽是植物原药材，提取成分西利马林、水飞蓟宾葡甲胺等，并广泛用于美容和食品添加剂等，是益肝灵、护肝片及保健品的主要成分。