用料：铁头菜 1/2个，烧烤酱 适量，六婆辣椒面 2g，烧烤料 适量。

空气炸锅铁头菜的做法步骤：

1、将1/2个铁头菜洗净切块，空气炸锅铺锡纸，铁头菜刷好烧烤酱。

2、撒入一包辣椒面，如果家里没有孜然粉，可以放这种烧烤料， 好像是一块钱一包。

3、烤5-8分钟，给铁头菜翻个面，再烤5-8分钟，想要口感更干一点的，把锡纸拿掉直接烤5分钟。