食材清单：鸡蛋 1个 、 面粉 适量 、 油 适量 、 生蒜 七八个 、 面包糠 适量

烹饪步骤

1、生蒜剥皮洗干净用菜刀压扁备用

2、鸡蛋一个，打散备用

3、生蒜裹一层面粉裹一层蛋液裹一层面包糠，下油锅小火炸至两面金黄捞出

4、家里有什么酱喜欢什么酱蘸着吃就好。