答玉米炒火腿肠要先把玉米煮熟才行，。不难想象，用生玉米同火腿汤片同炒，要炒半小时恐怕才能将玉米炒熟。可是火腿肠片早巳变成了糊碳片了，无法食用了。从悟出的状况看丶火腿肠炒玉米，必须先把玉剥出玉米粒以后，才可将火腿肠片与熟玉米粒一伺炒，几分钟后就可炒好起锅了。