执行标准127588不是纯粮酒
属于露酒,配制酒的一种,用可食用的动植物原料加入粮食酒或者食用酒精浸泡而成。可食用动植物原料:枸杞、蛇、海马、药材的提取物等。
扩展资料:
露 酒:以蒸馏酒、发酵酒或食用酒精为酒基,加 人可食用或药食两用 (或 符合相关规定 )的 辅料或食品添加剂,进行调配、混合或再加工制成的、已改变了其原酒基风格的饮料酒。
露酒具有营养丰富、品种繁多、风格各异的特点,露酒的范围很广,包括花果型露酒、动植物芳香型、滋补营养酒等酒种。
执行标准127588是纯粮酒吗
GB/T27588的标准不是粮食酒,而是露酒。执行标准GB/T27588规定露酒是以蒸馏酒、发酵酒、食用酒精为酒基,加入可食用或药食两用的辅料或食品添加剂,进行调配、混合或再加工制成的、已改变其原酒基风格的饮料酒。
露酒对酒基的要求不高,对材料的要求也不是很高,反正只要能吃的都能拿来泡或者加工。因此,市面上的露酒价格普遍较低。