主料
鸡胸肉200克
辅料
盐1克
葱适量
姜适量
鸡肉泥的做法步骤
1、准备好所需要的食材，鸡胸肉洗净。
2、将筋处理掉。
3、切块备用。
4、放入烧开的锅内，焯水断生。
5、变色后即可捞出，将水倒掉
6、葱切段，姜切片。
7、重新加水，放入葱姜
8、倒入鸡肉，一起煮5分钟。
9、将鸡肉捞出，汤不要倒掉。
10、将鸡肉晾至常温，放入榨汁机，加入肉汤（都要常温）
11、用榨汁机打20秒左右，就可以得到细腻的肉泥了。
12、倒入辅食冷冻盒，冷冻保存，每次做饭或者做菜，只需要拿出一块解冻
13、最终成品
小窍门&温馨提示
1、宝宝一岁以上，可以在煮肉的时候加点盐调味，一岁内就不要放盐了。2.肉汤也可以放入辅食盒冷冻，以后作为高汤。3.一定要冷冻保存，最好尽快食用，不要和生肉混放，每次吃之前需要高温加热。
鸡肉泥辅食做法
1、把鸡胸肉冲洗干净，在冷水中泡一泡。
2、然后锅中做水，烧开了，把鸡肉焯一下。
3、焯好的肉捞出来放入盆中，把身上的白沫冲洗一下。
4、锅中冲洗做好水，放入姜片，大料及料酒，把鸡肉煮熟。
5、煮好的鸡肉撕成条，放入搅拌机中，搅打成泥。
6、然后把细腻的鸡肉泥放入碗中，准备给宝宝食用。
