食材用料
大米 适量,青菜 适量
砂锅青菜粥的做法步骤:
步骤 1
将适量大米清洗干净,然后用水浸泡至每粒大米都吸饱水分
步骤 2
砂锅中添加适量水煮开,加入浸泡好的大米,滴入几滴香油,然后用勺子搅一下(免得大米沾砂锅底),待再次煮开后就可以将砂锅盖盖好,关火走人啦
步骤 3
大约半个多小时后打开砂锅盖,米已经快开花啦
步骤 4
如果喜欢更软糯的而有胶质的感觉,可以将粥再次煮开,然后砂锅盖盖好,关火即可
步骤 5
煮好的白粥很百搭,呵呵。。。今天做个清淡的青菜粥
步骤 6
将青菜洗净切碎,放入煮开的粥中,搅拌均匀,然后调入适量盐和鸡精即可