黄瓜鸡蛋面条汤

用料

挂面 1把

黄瓜 1根

鸡蛋 1-2个

香菜 2根

黄瓜鸡蛋面条汤的做法步骤

步骤 1

黄瓜削皮切薄片

步骤 2

香菜切末

步骤 3

用炒锅烧开水,水量基本是最后吃的面汤量。水开下入挂面

步骤 4

鸡蛋直接打在锅里,放一点盐、生抽、蚝油

步骤 5

放入黄瓜片

步骤 6

出国前撒香菜末,淋一点香油。吃的时候面汤带汤一起盛出

黄瓜煮面条汤怎样做好吃

用料:

鸡蛋一个

黄瓜一根

面条适量

葱半根

花生油适量

水适量

盐适量

做法:

1、把黄瓜切成丝。

2、锅内放油,放葱炒香。

3、加水,加适量的盐,待水烧至六、七成热的时候,加入鸡蛋。

4、水烧开,把浮沫撇出。

5、加入面条,煮熟面条。

6、加入黄瓜,来回搅拌,闻到黄瓜清香味,关火即可。

黄瓜煮面条汤怎样做好吃

原料:

凉开水 (250克)

白糖,盐 (各5克)

香醋,味极鲜酱油 (适量)

香油 (适量)

大蒜,香椿叶 (适量)

黄瓜,西红柿 (适量)

面条 (100克)

做法:

1、给电热水壶里加水烧开,把开水倒碗里晾凉。

2、把黄瓜洗净切成丝,香椿叶洗净切成末,大蒜也切成末,西红柿切成小块。

3、给凉开水碗里,加入5克糖和5克盐,再加入2勺香醋,1勺味极鲜酱油,再放入适量黄瓜丝,西红柿块,香椿叶,蒜末,香油搅拌均匀,这样凉面条汤就做好了。