黄瓜鸡蛋面条汤
用料
挂面 1把
黄瓜 1根
鸡蛋 1-2个
香菜 2根
黄瓜鸡蛋面条汤的做法步骤
步骤 1
黄瓜削皮切薄片
步骤 2
香菜切末
步骤 3
用炒锅烧开水,水量基本是最后吃的面汤量。水开下入挂面
步骤 4
鸡蛋直接打在锅里,放一点盐、生抽、蚝油
步骤 5
放入黄瓜片
步骤 6
出国前撒香菜末,淋一点香油。吃的时候面汤带汤一起盛出
黄瓜煮面条汤怎样做好吃
用料:
鸡蛋一个
黄瓜一根
面条适量
葱半根
花生油适量
水适量
盐适量
做法:
1、把黄瓜切成丝。
2、锅内放油,放葱炒香。
3、加水,加适量的盐,待水烧至六、七成热的时候,加入鸡蛋。
4、水烧开,把浮沫撇出。
5、加入面条,煮熟面条。
6、加入黄瓜,来回搅拌,闻到黄瓜清香味,关火即可。
黄瓜煮面条汤怎样做好吃
原料:
凉开水 (250克)
白糖,盐 (各5克)
香醋,味极鲜酱油 (适量)
香油 (适量)
大蒜,香椿叶 (适量)
黄瓜,西红柿 (适量)
面条 (100克)
做法:
1、给电热水壶里加水烧开,把开水倒碗里晾凉。
2、把黄瓜洗净切成丝,香椿叶洗净切成末,大蒜也切成末,西红柿切成小块。
3、给凉开水碗里,加入5克糖和5克盐,再加入2勺香醋,1勺味极鲜酱油,再放入适量黄瓜丝,西红柿块,香椿叶,蒜末,香油搅拌均匀,这样凉面条汤就做好了。