材料

用料核桃仁50克，湿藕粉、白砂糖、蜂蜜各适量。

做法

1、核桃仁洗净，掰小块。

2、黑芝麻、薏米洗净，沥水备用。

3、锅内放清水，加入薏米、核桃仁、黑芝麻、白砂糖，烧开后以小火煮至薏米酥烂，加入蜂蜜拌匀，改旺火烧沸，用湿藕粉勾芡即成。