花生是我们日常生活中比较常见的食品。它营养丰富，可生食也可以做熟食，同时也可以做花生油。花生的种植品种很多，有白皮的，比如：308，大白沙，也有红皮的，比如：四粒红。白皮的花生的粒型大，产量要比红皮的产量高，一公顷相差1500斤-2000斤左右。