椰子油如果出现絮状的话，说明椰子油已经变质过期不能食用了，这种椰子油要当垃圾来处理掉。正常的椰子油是奶白色的液体，不会有絮状的。椰子油的用途是非常之广泛的，可以用来做食材，做食品添加剂，也可以化妆品添加剂等。