猪血炒洋葱好吃。因为猪血炒洋葱能够很好的去除猪血中的味儿和那种难闻的臭味儿。这样我们人类就可以更好的选择去吃他们，从而从中吸取他们中的营养来改善我们的胃肠道功能。所以我们也能从中获取更多的经济价值和营养价值。我们要多吃一点。