生抽是调味佳品，每餐炒菜都会用到。生抽不管什么菜里面都可以放，就比如说炒菠菜，放生抽颜色好看，味道会更好，也不用放味精，鸡精了，所以说生抽的适用面蛮广。生抽的配料里有白砂糖，非转基因黄豆，甘草酸一钾，山梨酸钾，焦糖色所以应该不会苦。