原料

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米皮 (300g)

西红柿 (半个)

鸡蛋 (1个)

五花肉 (适量)

蒜苗 2棵

盐 适量

味精 适量

胡椒粉 适量

酱油 适量

食用油 适量

1/准备好食材，米皮，西红柿，鸡蛋，蒜苗等。

2/将食材切好备用。

3/锅中放食用油，加入切好的五花肉煸炒，加入蒜苗根部炒出香味儿。

4/然后放鸡蛋炒熟。

5/放西红柿继续翻炒。

6/将米皮放入锅中翻炒。

7/加入事先准备的蒜苗。

8/最后加入适量的盐，味精，胡椒粉，酱油就可以出锅了。

9、美味又好吃的蒜苗炒米皮的做法完成开吃了。