生百合是没有炮制过的百合，一般是养阴，清心安神

制百合一般指的是炮制过的，一般是蜜炙百合，增加了润肺的作用

一、百合的炮制方法

　1.百合：取原药材，除去杂质，筛净灰屑。

2、蜜百合：取净百合，置炒制容器内，用文火加热，炒至颜色加深时，加入用适量开水稀释过的炼蜜，迅速翻炒均匀，并继续用文火炒至微黄色，不粘手时，取出晾凉。百合每100kg用炼蜜5kg。

3、蒸百合：取净百合片，置蒸制容器内，隔水蒸熟后，取出，晒干。