做果冻使用的白凉粉在超市出售的时候，也就被称为白凉粉，或者是吉利并漂亮个东西的作用是一样的，所以购买哪一个都可以

做果冻的白凉粉在超市叫什么

白凉粉在超市有的叫冰粉，也有叫白凉粉的冰粉并不是用淀粉制作而成的，是用一种特殊的植物制作而成，口感软糯q弹颜色透明，用淀粉也能直接制作凉粉，口感也非常的软糯，颜色呈乳白状，白凉粉是一种非常普遍的饮品因为白凉粉中含有大量的水分，所以在夏天食用能很好的起到消渴解暑的作用，白凉粉的种类，很多人把白色的凉粉以及透明的凉粉都叫做白凉粉，而这两者并不是用同一种材料制作而成的。