千禾酱油真的零添加。精选东北非转基因大豆、小麦为原料，秉承数百年传统古法酿造工艺，结合先进的生产设备，采用高盐稀态发酵工艺，历时180天足期酿造而成。只榨取大豆发酵的第一道原汁精华。产品为特级品质，不添加任何防腐剂、添加剂。并采用科学合理的处理技术，盐份降低15%，色泽清澈淡润，口感不仅鲜美，更有足期酿造所独具的淡雅酯香，用于拌、蘸、炒、蒸、烧，色、香、味俱全，是佐餐、调味的必备佳品。