民以食为天，这是千年不变的定律，吃是任何人都离不开的。尤其是小吃，只要你味道足够好是不愁客源的，做小吃拥有亿万身家的大有人在。小生意撬动大市场吗，套用东北话说“小吃一天整个几百元的是绝对没有问题的”

在后疫情时代，已经不适合什么高风险大型餐饮项目了，前几天有位朋友问我，他手里有一万元，如何创业。

其实如果不想给别人打工，但手里只有万八千的，我们不妨做些小生意摆个小吃摊或小店，先来个原始积累，并不断的锻炼和丰富自己.