柿子通常都会是在每年秋季的大概十月份成熟的，但也会根据柿子的不同种植品种，成熟的时间存在着一点点的差异。

比如看看鸡心黄柿子，大概会在九月份下旬时才会长大长熟，但个别的柿子，比如罗田甜柿就会在十月中旬才有可能成熟，不同的品种，时间会不一致这也是正常的。