莲蓉馅本来就不放糯米粉的,没糯米粉一样照常用。莲蓉馅一般是用莲子,白糖精炼而成,加糯米粉的话就太粘了,要加就加点豆蓉也好。
莲蓉馅可以不加糯米粉吗
不用糯米粉可替换白芸豆沙莲蓉馅混合成团 
用料
熟花生碎 90克
核桃碎 72克
巴旦木碎 72克
南瓜子 80克
葵瓜子 80克
熟黑白芝麻 50克
红枣肉 20克
糖渍金桔肉 80克
蔓越莓干 66克
山楂碎 40克
葡萄干 45克
枸杞 20克
冬瓜糖 40克
黑加仑 20克
白砂糖 80克
蜂蜜 40克
玫瑰花酱 50克
花生油 100克
芝麻油 10克
高度白酒 15克
熟糯米粉 220克
凉水 100克
#不用糯米粉可替换白芸豆沙莲蓉馅混合成团 
出乎意料的十五仁馅的做法步骤
步骤 1
坚果类的可以烘烤一下会更香,然后所有食材都切碎,混合均匀,能成团就可以