婴儿核桃油每次吃5到10克即可。可以混合在一些米饭或者是粥中去喂孩子，这样可以有效促进孩子吸收其中脂肪酸和维生素，不但能促进孩子生长，并且可以帮助孩子视力发育，增加骨骼强度。

而且赖氨酸还可以帮助神经细胞发育，使孩子更聪明一些，明显增强记忆力。但一次不能吃太多，会伤害消化系统。