雪媚娘属于甜点，不属于生冷食物。
生冷食物的概念是未经烹饪或煮熟，比如生鱼片，冷水。或者是已经煮熟的食物放到很冷却了，吃起来口感极冷。
而雪媚娘属于餐后甜点，它的做法，是糯米皮里面加上打发的奶油。不属于生冷食物，只属于餐后甜点。
雪媚娘算生冷食物吗
不是
生冷食物指的是生的食物，未经过烹饪处理的，比较凉的食物都是属于生冷食物。 属于寒性的食物有苦瓜、番茄、茭白、荸荠、菱肉、百合、藕、竹笋、慈姑、魔芋、空心菜、蒲公英、败酱草、鱼腥草、马齿苋、蕨菜、苦菜、荠菜、香椿、莼菜、黑鱼、鲤鱼、河蟹、泥螺、文蛤、蛏子、海蜇、海带、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、牛奶、豆豉、桑葚、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等。
雪媚娘算生冷食物吗
算的，雪媚娘可以冷冻保存也可以冷藏保存，但是短时间的保存，直接冷藏即可，大概可以保存2-3天。如果冷冻放的时间更久，但是会对口感造成一定的影响。
