外形不一样,米粉是最常见的是条形的是圆粉,外形粗,米线呈长条状,比来粉细一些,加工工艺不一样米粉浆滤干揣成粉团煮热后榨岀来米线是大米发酵后磨制而一成,口感不一样米粉质地柔韧富有弹性而来线耐煮不烂。