蚌埠半成品菜好不好吃还得看你的厨艺了。所谓半成品菜，就是说：到能够食用还差一半功夫，那就是拿回家靠你自己加工，（在没加工前是不能食用的），虽然说有的菜是经过调味的，热处理一下就行，那也得看你的烹调水平。

加热的方式，加热时间长短，火候掌握，调味品的投放时间都有很大关系，对成菜品质影响很大，所以说：不能直接回答你半成品菜好吃或不好吃。