米酒可以做酸奶发酵剂吗

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  广东米酒与普通米酒的区别 广东米酒和普通米酒的区别酿造工艺上：广东米酒是糯米发酵，糯米酒一般发酵时间较短，30摄氏度左右。20小时左右就可以做好而普通米酒发酵时间更长，是在酒曲的作用下，发酵...
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  女生送米酒代表什么 酒有“爱情长久”的寓意因为酒字谐音“久”。所以你的女朋友非常希望能够跟你进行一段长长久久永远不变的爱情。而且他希望跟你的这段爱情是越长久越甘醇，就像老酒...
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  米酒出水后可以继续发酵吗 可以继续发酵。天气炎热容易发酵，也容易酸，注意掌握温度。糯米的主要成分是淀粉（多糖的一种），尤其以支链淀粉为主。将酒曲撒上后，首先根霉和酵母开始繁殖，并分泌淀粉酶，将...
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  夏天做米酒的方法和时间 糯米 500g酒曲 2-3g夏季超级简单酒酿（米酒）制作的做法糯米浸泡8-10小时后上锅蒸20分钟。-----懒人版直接去早饭摊上买几团糍饭，不过千万千万要注意，和老板讲清楚，糍饭...
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  血糯米做米酒怎么发酵后没有水 应该是没有发酵温度低了或者是拌酒曲的时候温度太高补救方法是提高温度，再办一些酒曲进去用料：血糯米250 克，甜酒曲2 克，纯净水（或者凉白开）100 克，保鲜袋1 个步骤1血糯...