主料：
豌豆粉100克
水两碗
米粉300克
辅料：
臊子适量
配料：
小葱两根
姜适量
香菜一根
小米辣两个
酱油适量
蒜适量
味精适量
盐适量
做法：
1、 豌豆粉用少量水调成糊状备用。
2、 把姜、蒜、小米辣切碎，葱切花，香菜切小段。
3、 把切好的姜、蒜、小米辣、葱、香菜放入小碗中，加入一匙凉白开，加入酱油、盐、味精调成料汁。
4、 煮锅放入两碗水烧开。
5、 水沸后，倒入豌豆糊，并不断搅动以免成团。豌豆汤煮沸后放入适量盐即可。
6、 把米粉放入碗中。
7、 淋入豌豆汤，放入臊子和调好的料汁即可食用
