湖南扎鱼腌制用盐比例

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  湖南剁椒蒜头的正确做法 主料：红椒20g，蒜头10g。配料：盐，油，白酒。制作方法：1、食材准备：红椒、蒜头。2、红椒洗净，沥干水分，切小块，蒜头去皮切末。3、用密封容器（最常见的是装在玻璃瓶中），放入红椒、...
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  湖南炒田螺正宗做法 原料：田螺、盐、鸡粉、白糖、料酒、生抽、老抽、豆瓣酱、紫苏、八角、桂皮、香叶、干辣椒、葱姜蒜、水淀粉、蚝油。做法步骤:第1步、放入适量清水倒入处理好的田螺...
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  湖南贵州四川三省交界的地方 三岔河，位于云贵川三省交界处，又叫鸡鸣三省。因发源于贵州的渭河和发源于云南的赤水河在此汇集在一起而得名。两河相纳后向东流去，汇入长江。鸡鸣三省是一景区，因河流...
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  湖南坛子扎鱼怎么做 原料：草鱼1条（约2000克） 黄豆250克 白醋150克 姜米、蒜米、青红椒米、香菜段、胡椒粉、辣椒粉、麻油各适量制法：1．在草鱼尾部剁一刀，放清水池中养约半小时，待其放净血，再...