2 C2H5OH + O2 = 2 CH3CHO + 2H2O,条件:Ag或Cu、加热,用箭头代替等号

C6H6+HNO3=C6H5NO2+H2O ,条件:浓硫酸,50~60℃.醇的性质与含氧无机酸反应如硝酸,亚硝酸,脱去水分子而生成无机酸酯,CH3CH2OH+HONO2→CH3CH2ONO2+H2O,(CH3)2CHCH2CH2OH+HONO→(CH3)CHCH2CH2ONO+H2O