调料

面条 (100g)

黄瓜 (50g)

胡萝卜 (50g)

麻油 适量

花生酱(颗粒型) 适量

凉拌酱油 适量

盐 适量

香醋 适量

1/锅中烧开水，下入面条至熟。

2/将面条过凉水，最后盛入凉开水中。

3/沥水捞至碗中，拌上适量麻油防止粘连。

4/取适量黄瓜、胡萝卜洗净擦成丝。

5/撒少许盐将黄瓜丝、胡萝卜丝腌渍一下。

6/取一碗倒入约两匙温开水，放入两匙花生酱调匀，再加入适量盐、凉拌酱油、香醋拌匀。

7/将蔬菜丝和酱料倒入面条碗中拌匀。

8、美味又好吃的凉面花生酱调稀完成开吃了。