芝麻 饼是一种食物。它是由面粉、芝麻、食用油、盐等制成的饼状食品。芝麻饼的形状一般来说是圆形，也有长方形或者正方形、三角形的。根据不同口味，有的酥软，有的酥焦。酥焦的叫做焦饼。焦饼比较薄，吃起来焦香可口。制作焦饼时如果放点鸡内金，还可以助儿童消化，儿童食用后可以治疗消化不良。