茶叶等级不可以随便写的哦。茶叶等级不是自己编的。要经过有关部门的鉴定给出的鉴定报告才可以。如果随便写是不算数的。有经验的一喝就知道有没有作假。随便写等级一旦被查出来是会被罚款，不划算。而且现在人买茶叶也不看等级。都会自己品尝再决定买不买。