存放5年

存放三四年的油菜籽可以榨出油来，但出油率要比当年新油菜籽榨的油少二分之一甚至更少。因为存放几年的油菜籽不但会氧化，尤其被虫子吞噬。出油率会大受影响。不过我们农民一般不会把油菜籽存放三四年的，即使当年油菜籽丰收自己家吃不完，也会卖给别人和榨油店，一是因为来年自己会接着种植油菜，二是晓得就是隔年的油菜籽再去榨油出油率也要低很多。