很高兴回答你这个问题，面条鱼在吃之前也是要清洗的，因为，面条鱼看起来非常的薄，柔软的像面条一样，但是它和其他的鱼也是一样的，面条鱼也有五脏六腑，也有鱼鳞吃之前也要向其他的鱼一样，需要认真的清洗，要去掉面条鱼的内脏和鱼鳞，这样吃起来才非常的干净和卫生，因此，面条鱼吃之前是要清洗的，我的回答仅供参考，谢谢