香兰叶，又叫斑斓叶，可以用香菜替代，香兰是一种芳香植物，以其甜美的花香而备受推崇。

它尖尖的叶子呈扇形丛生，在热带气候下茁壮成长。某些品种的果实看起来有点像红橙色的松果。香兰叶在南亚和东南亚的菜系中被广泛使用，尽管西方国家对这种植物的兴趣正在增长，因为它号称有益健康和烹饪特性。