蒸小黄鱼需要用什么油

清蒸小黄鱼放植物油会比较好。因为清蒸小黄鱼本身呢是高蛋白物质。补充些植物纤维对我们来说会更加有利于吸收。对我们的身体健康来说也更加的有用。大家可以去尝试一下口感好不好。

在做清蒸小黄鱼的时候，我们要先把鱼腥味去掉，首先要用盐腌制一个小时。然后用葱花，生姜还有醋进行调拌。

蒸小黄鱼需要用什么油

清蒸鱼直接用蒸鱼豉油即可。豉油，即酱油，是一种具亚洲特色用于烹饪的调味料。制造酱油一般以大豆为主要原料，加入水，食盐经过制曲和发酵而成。