1斤半成品包子卖25一35元，利润大摡8一10元。

1，品种要丰富。包子分猪肉馅，牛肉馅，羊肉馅，海鲜馅，蘑菇馅，水晶馅，鸡蛋馅，素菜馅，灌汤馅等。做到品种丰富，种类齐全。

2，卫生要干净。操作间要做到生熟隔离，荤案、素案隔离，经常消毒杀菌，换气通风。保持食物干净卫生整洁。

3，质量要保证。质量是产品的生命。要做到色香味美形态好，要时刻牢记顾客是上帝，也是衣食父母，做有良心，有责任，有担当，乐奉献的经营者。