说起陈醋,大家第一时间想到的肯定是山西老陈醋了。山西老陈醋是中国四大名醋之一,有着“天下第一醋”的美名,已经有千年的历史了,以色、香、醇、浓、酸五大特征著称于世。那么山西陈醋哪个地方的最正宗呢山西老陈醋的有名产区主要有三个,第一个就是清徐县内孟封、清源、徐沟、西谷等乡镇,产出的品牌有水塔、东湖等
第二个是太原市区,代表品牌有宁化府第三个就是晋中市榆次区代表品牌有四眼井。
在山西省内哪个地方的醋正宗
/清徐县老陈醋最好。山西人食醋最多的品种当数本地特产--中外闻名、始创于明末清初顺治年间的山西老陈醋。现在只要一说起老陈醋,人们自然便想到了山西醋。外地人戏称山西人为老西儿。