烤肠机烤肠如果有气泡可能是温度太高了或者是烤肠的肠衣比较厚，因此烤制时肠衣鼓起才会出现起泡，这种情况可以用长签子戳破起泡，或者提前给烤肠扎眼这样后续烤制就不会鼓泡了。