面浆里加了拉面剂会怎么样

猜你想问

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  凉皮面浆沉淀最佳时间与温度 洗凉皮的水至少要沉淀3个小时以上，在5-8小时左右是最为合适的，等时间过了之后就会发现面浆已沉淀，水面分层了，我们要将上层清水舀出来，若是发现面比较稀，可以适量添加面...
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  煎饼果子的面浆怎么做的 1、将绿豆用水泡一夜(一般晚上泡第二天早上就可以用)2、将泡好的豆子加水用料理机打成稠糊，注意水不要太多(用家用小石磨更好)3、用纱布或刷子在饼铛上涂一层香油，...
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  凉皮面浆24小时还能用吗 一般来讲是可以吃的，但是如果发酸了最好还是不要吃了。以我个人的经验来说，凉皮面浆沉淀18个小时的时间就可以了，我觉得18个小时以上的面浆吃起来整个口感才会变得更...
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  面浆千层大饼怎么做 原料：普通面粉 (200克)，清水 (120-130克)，酵母 (1克)，油酥 (1勺)，植物油 (60克)，面粉 (30克)，盐 (2克)，葱花 (20克)。方法/步骤：1、面粉加入温开水，一边倒水一边用筷子搅拌，...
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  500克面浆配方 是按重量百分比分别称量：小麦面粉15～20%、玉米淀粉5～10%、味精0.5～1%、食盐2～3%、蔗糖脂肪酸酯0.3～1%、乳糖0.5～1%、琼脂0.3～1%和水65～70%再依次将所称量的水、乳糖、琼脂...