大闸蟹冲水了还能保存吗

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  大闸蟹最大有多少斤 最大的大闸蟹重达一斤左右。阳澄湖大闸蟹，又名金爪蟹，产于苏州阳澄湖。蟹身不沾泥，俗称清水大闸蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛。肉质膏腻，十知肢矫健，置于玻璃板上能迅速...
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  安徽最大的大闸蟹 为滁州市明光市的女山湖大闸蟹，壳青肚白、金爪黄毛，体大肉肥，膏丰黄满，味道鲜美，为中国国际农业博览会名牌产品，每年的螃蟹产量达到4150吨。...
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  上海人怎么吃大闸蟹的 北风起，蟹脚痒，又到了一年一度的吃大闸蟹的最佳季节了。上海人吃大闸蟹一般是采用清蒸的方式，这样保持了蟹的原汁原味。具体方法是：将鲜活的大闸蟹用刷子刷洗干净后，放...
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  大闸蟹的说法来源粤语吗 是来源于粤语广东话的大闸蟹意思有两种。其一是真可吃的洋澄湖大闸蟹。另一解释是形容买股票后，股市下跌，股票蚀了钱，但仍持有未沽出，钱都放到股票上不能动弹，那个股票...
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  为什么饭店的大闸蟹又红又亮 因为螃蟹中含有虾红素。螃蟹通常遇热几分钟之后，就会出现变红的情况，主要是因为螃蟹当中是含有着虾红素成分的，经过加热之后，螃蟹里面的蛋白质就会被破坏掉，蛋白质与虾...