白酒泡猪板油怎样泡

白酒是无法泡猪板油的。就算是把靠好的猪板油倒在有白酒的瓶子中，猪板油一定会在上面，酒会在下边。

猪油有通三焦的作用，靠好的猪板油，里边加入盐，放在瓷罐子中，就会自己凝固成白色，炒菜的时候，每个菜里放一勺，这个油只要经常吃，下边的油是不会坏的。

白酒泡猪板油怎样泡

自酿白酒掺猪板油叫猪油。用正常的双轮底糟酒，加入0.5%的生边猪油浸泡而成。制作方法把生边油表面上的那层薄膜扯掉，划成小块，放入坛内，然后把正在蒸馏的双轮底糟酒，把酒温提高到50-60度掉完酒后立即倒入盛有油块的坛中，进行密封，经过储存自然浸泡一年，上面的沉清液就可以作为调味酒使用

白酒泡猪板油怎样泡

白酒最好是自己酿造的高纯度白酒。

将板油洗净并切成2一3厘米的正方体，滤干水份。

将酒装入坛中，并将滤干的板油倒入坛中密封即可。