白酒的热量(以100克可食部分计)是298大卡(1246千焦)，按以上 换算 半斤等于250克，即2.5X298=745卡。 卡路里（简称卡，缩写为cal），由英文Calorie音译而来，其定义为在1个大气压下，将1克水提升1摄氏度所需要的热量。由英文Calorie音译而来。