料理锅和电火锅不是一样的，料理锅的功能比电火锅要多，比方说你可以煎烤涮锅，这个都可以的，电火锅，你只能是火锅，吃火锅的时候用他，所以料理过他的功能更多一些，实用性更好一些，好多料理锅完全可以当火锅用，但是你电火锅就比他的功能要少了，他只能在吃火锅的时候用上了。