我个人认为像葡萄籽一样的粮食是红米,颜色很是相近,形状也差不多大小,红米具有丰富的膳食纤维,含有b族维生素,是控糖人群的首选粗粮之一,搭配黑米糙米一起煮,营养更加丰富一些,吃一碗饱腹感很强,能顶我们吃白米饭两碗,也不担心会发胖

像葡萄籽一样的粮食是什么

像葡萄籽一样的粮食是黍。

黍又有红、白黄、黑几个品种。白黍米粘性次于糯米,红黍米粘性最强,可以煮粥。可以包粽子吃。在山西广灵、河北蔚县,黍子去皮后磨面做成黄糕,可以油炸也可以直接吃,不油炸的叫面性糕,亦是上述两地的主食,当地流传一首歌谣:三十里莜面四十里糕,十里荞面饿断腰。